INGRÉDIENTS
- 1 bouteille de Shiraz [queue jaune]
- 2 tasses d'eau
- 1/3 tasse de sucre
- 2 bâtons de cannelle
- 1 orange, jus
- 1 citron, jus
- 6 clous de girofle
- Anis étoilé 2
- Rondelle de citron et d'orange (pour la garniture)
PRÉPARATION
Mettez l'eau, le sucre, la cannelle, le jus d'orange et de citron, les clous de girofle et l'anis étoilé dans une casserole.
Portez à ébullition, puis remettez sur ébullition et remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Ajoutez une bouteille de Shiraz [à queue jaune] et faites chauffer lentement pendant 15 minutes.
Filtrer, verser dans un verre et garnir.
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CRÉER AVEC : SHIRAZ
Riche et doux, avec des fruits rouges juteux et des notes de vanille et d'épices.