PASTÈQUE FIZZ MIMOSA

Mimosa pétillant de pastèque savoureux et vibrant.

SERT
4
PRENDRE LE TEMPS
10 mins

INGRÉDIENTS

  • 1 bouteille de bulles [queue jaune]
  • 4 tasses de pastèque, coupée en cubes
  • 1 citron vert, jus
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • Quartiers de menthe et de pastèque (pour la garniture)

PRÉPARATION

  1. Mélangez la pastèque coupée en cubes, le jus de citron vert et le sucre dans un mixeur.

  2. Passer le mélange à travers une passoire à mailles fines, en jetant les solides.

  3. Remplissez les flûtes à champagne à moitié avec le mélange de pastèque et complétez avec des bulles [à queue jaune].

  4. Garnir les verres de quelques brins de menthe et d'un quartier de pastèque.

CRÉER AVEC : BULLES

Vif et piquant, avec des notes de fruits tropicaux et d'agrumes avec une touche florale.

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