Juicy Prosecco Mimosa

Put some punch into brunch with this delicious Mimosa.

SERT
4
PRENDRE LE TEMPS
10 mins

INGRÉDIENTS

  • 1 bottle of [yellow tail] Prosecco
  • 4 tasses de pastèque, coupée en cubes
  • 1 citron vert, jus
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • Quartiers de menthe et de pastèque (pour la garniture)
  • Mélangez la pastèque coupée en cubes, le jus de citron vert et le sucre dans un mixeur.
  • Passer le mélange à travers une passoire à mailles fines, en jetant les solides.

PRÉPARATION

  1. Fill champagne flutes halfway with watermelon mixture and top off with [yellow tail] Prosecco.

  2. Garnir les verres de quelques brins de menthe et d'un quartier de pastèque.

CREATE WITH: PROSECCO

Zesty and citrusy, with hints of nashi pear and tropical fruit.

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